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Brasileira

Macarrão Delícia com Linguiça, Bacon e Salsicha: Receita Caseira!

Prepare um macarrão irresistível com linguiça, bacon, salsicha e um toque especial de presunto. Uma explosão de sabores que agrada a todos!

19 de novembro de 202516 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

15 minutos

Cozimento

20 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 500g de macarrão (espaguete, penne ou outro de sua preferência)
  • 200g de linguiça calabresa em rodelas
  • 150g de bacon em cubos
  • 100g de presunto em cubos
  • 100g de salsicha em rodelas
  • 1 dente de alho picado
  • 500ml de molho de tomate
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. 1
    Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente. Reserve.
  2. 2
    Enquanto o macarrão cozinha, aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.
  3. 3
    Adicione o bacon e frite até dourar e ficar crocante. Retire o bacon da frigideira e reserve.
  4. 4
    Na mesma frigideira, adicione a linguiça e a salsicha e frite até dourar.
  5. 5
    Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto, até perfumar.
  6. 6
    Acrescente o presunto em cubos e refogue rapidamente.
  7. 7
    Adicione o molho de tomate, sal a gosto e misture bem.
  8. 8
    Deixe o molho apurar em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
  9. 9
    Adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem para incorporar todos os sabores.
  10. 10
    Finalize com o bacon crocante reservado e queijo parmesão ralado a gosto.
  11. 11
    Sirva quente e aproveite essa delícia!

Tags

macarrãolinguiçabaconsalsichareceitacaseiro

Gostou da receita?

Qualidade Garantida

Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.

Equipe Editorial Culinária

Curadoria e Especialidade

Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.

Dicas de Especialista

  • Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
  • Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Dá para congelar?

Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.

Como deixar mais leve?

Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias550 kcal
Proteínas25g
Carboidratos60g
Gorduras28g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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