Publicidade
(O espaço é reservado para evitar saltos na página)
Macarrão Cremoso com Frango, Porco e Feijão: Receita Caseira Deliciosa
Uma receita reconfortante e saborosa de macarrão cremoso, enriquecida com frango, porco, feijão e um toque especial de temperos. Perfeita para um almoço ou jantar em família!
Dificuldade
Média
Preparo
15 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 250g de macarrão (penne, fusilli ou espaguete)
- 2 peitos de frango médios, cortados em cubos
- 200g de carne de porco (lombo ou pernil), cortada em cubos
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de feijão cozido
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado a gosto (salsa e cebolinha)
- Opcional: 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- 1Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- 2Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto, até liberar o aroma.
- 3Adicione os cubos de frango e porco na panela. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Cozinhe até a carne dourar e ficar cozida.
- 4Adicione o feijão cozido à panela e misture bem. Cozinhe por alguns minutos para aquecer o feijão.
- 5Enquanto isso, cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente.
- 6Adicione o creme de leite à panela com a carne e o feijão. Misture bem e cozinhe por alguns minutos, até o molho engrossar levemente.
- 7Escorra o macarrão e adicione-o à panela com o molho cremoso. Misture bem para que o macarrão fique coberto pelo molho.
- 8Finalize com cheiro verde picado a gosto e queijo parmesão ralado (se usar).
- 9Sirva quente e aproveite!
Tags
Qualidade Garantida
Receita criada por IA e revisada por nossa curadoria culinária para garantir precisão e sabor.
Equipe Editorial Culinária
Curadoria e Especialidade
Comprometidos em trazer o melhor da tecnologia culinária para sua mesa. Nossas receitas combinam algoritmos de sabor com a revisão técnica de quem entende de cozinha.
Dicas de Especialista
- Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
- Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.
Dúvidas Comuns
Dá para congelar?
Sim, a maioria destas receitas pode ser congelada por até 30 dias em recipientes herméticos.
Como deixar mais leve?
Substitua o óleo por azeite ou manteiga ghee, se preferir uma opção menos processada.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Comentários (0)
Deixe seu comentário
Seja o primeiro a comentar esta receita!
Receitas que você também pode gostar
Escondidinho Cremoso de Mandioca com Ovo: Um Abraço de Sabor!
Prepare-se para uma explosão de sabores com este escondidinho de mandioca super ...
Bife com Mandioca Cremosa e Toque de Manjericão: Uma Explosão de Sabores!
Prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível! Este bife suculento, ...
Deliciosos Pãezinhos de Queijo Caseiros: Um Abraço de Sabor!
Aprenda a fazer pãezinhos de queijo incrivelmente macios e saborosos, perfeitos ...