Pão Caseiro Fofinho: Receita Simples com Trigo, Leite e Amor!

Modo de Preparo

1. 1
   Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento seco, o sal e o açúcar.
2. 2
   Adicione o ovo, o leite morno e o óleo. Misture bem com uma colher ou espátula.
3. 3
   Comece a sovar a massa com as mãos em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha.
4. 4
   Faça uma bola com a massa, coloque-a em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um lugar morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
5. 5
   Após o tempo de descanso, retire a massa da tigela e sove-a novamente por alguns minutos para retirar o ar.
6. 6
   Modele o pão no formato desejado (bola, trança, etc.) e coloque-o em uma forma untada com margarina.
7. 7
   Cubra novamente com um pano úmido e deixe descansar por mais 30 minutos.
8. 8
   Preaqueça o forno a 180°C.
9. 9
   Leve o pão ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que esteja dourado.
10. 10
    Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Sirva com margarina, geleia ou o que mais gostar!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.