Pudim de Frango e Cebola Cremoso: Receita Fácil e Deliciosa!

Modo de Preparo

1. 1
   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. 3
   Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos.
4. 4
   Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o creme de leite, o queijo parmesão, sal e pimenta do reino.
5. 5
   Misture o refogado de frango com o creme do liquidificador.
6. 6
   Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga.
7. 7
   Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado.
8. 8
   Retire do forno, deixe amornar um pouco, decore com salsinha picada (opcional) e sirva.

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.