Brasileira
Receita Caseira de Carne e Feijão: Delícia com Arroz e Macarrão
Prepare uma refeição completa e saborosa com carne, feijão, legumes e acompanhamentos. Um prato que agrada a todos!
25 de setembro de 202514 visualizações
Dificuldade
Média
Preparo
20 minutos
Cozimento
30 minutos
Rendimento
4 porções
Ingredientes
- 500g de carne bovina (patinho ou coxão mole), cortada em cubos
- 250g de carne de frango (peito ou sobrecoxa), cortada em cubos
- 1 xícara de feijão cozido
- 2 batatas médias, cortadas em cubos
- 1 cenoura média, cortada em cubos
- 1 pimentão pequeno (cores variadas), picado
- 1 mandioquinha média, cortada em cubos
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 xícaras de macarrão cozido
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- Azeite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde picado para finalizar
Modo de Preparo
- 1Em uma panela de pressão, aqueça um fio de azeite e doure a carne bovina e o frango. Tempere com sal e pimenta.
- 2Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar.
- 3Acrescente o molho de tomate, as batatas, a cenoura, o pimentão e a mandioquinha. Misture bem.
- 4Adicione o feijão cozido e cubra com água. Se necessário, adicione mais água.
- 5Feche a panela de pressão e cozinhe por cerca de 20 minutos após pegar pressão.
- 6Enquanto isso, prepare o arroz e o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
- 7Após o tempo na pressão, verifique o tempero do feijão com carne e ajuste se necessário.
- 8Sirva o feijão com carne acompanhado de arroz e macarrão. Finalize com cheiro verde picado.
Tags
carnefeijãoarrozmacarrãolegumescaseiraalmoçojantar
Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias650 kcal
Proteínas45g
Carboidratos70g
Gorduras25g
Fibras15g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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