Brasileira
Receita de Pão Caseiro Fofinho: Simples e Delicioso!
Aprenda a fazer um pão caseiro perfeito e fofinho! Essa receita simples é ideal para iniciantes e o resultado é um pão macio e saboroso, perfeito para qualquer hora.
12 de agosto de 202516 visualizações
Dificuldade
Fácil
Preparo
20 minutos
Cozimento
35 minutos
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 500ml de leite morno
- 1 kg de farinha de trigo
- 2 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 10g de fermento biológico seco
- 4 colheres de sopa de óleo
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 5-10 minutos, até formar espuma.
- 2Adicione os ovos e o óleo à mistura, misturando bem.
- 3Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher ou espátula até a massa começar a engrossar.
- 4Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até obter uma massa lisa e elástica.
- 5Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano úmido e deixe crescer em um local morno por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
- 6Após o tempo de crescimento, retire a massa da tigela e sove-a novamente por alguns minutos para retirar o ar.
- 7Modele o pão no formato desejado (redondo, trançado, etc.) e coloque-o em uma forma untada e enfarinhada.
- 8Cubra novamente com um pano úmido e deixe crescer por mais 30 minutos.
- 9Preaqueça o forno a 180°C.
- 10Asse o pão por cerca de 30-40 minutos, ou até dourar.
- 11Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Tags
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Chef Gourmet
Criador de receitas deliciosas
Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.
Dicas para esta receita
- Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
- Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
- Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
- Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.
Informação Nutricional
Valores aproximados por porção
Calorias250 kcal
Proteínas8g
Carboidratos45g
Gorduras5g
Fibras2g
* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
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