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Brasileira

Receita de Pão Caseiro Fofinho: Simples e Delicioso

Aprenda a fazer um pão caseiro incrivelmente fofinho e saboroso com ingredientes simples! Perfeito para acompanhar suas refeições ou para um café da manhã especial.

3 de novembro de 20255 visualizações

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

35 minutos

Rendimento

8 porções

Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo
  • 10g de fermento biológico seco
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 30ml de óleo
  • 250ml de água morna

Modo de Preparo

  1. 1
    Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
  2. 2
    Adicione o óleo e a água morna. Misture com uma colher ou espátula até formar uma massa.
  3. 3
    Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 10 minutos, até obter uma massa lisa e elástica. Se a massa estiver muito grudenta, adicione um pouco mais de farinha, aos poucos.
  4. 4
    Faça uma bola com a massa, coloque em uma tigela levemente untada com óleo, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local morno por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  5. 5
    Após o tempo de descanso, retire a massa da tigela e sove-a novamente para retirar o ar.
  6. 6
    Modele o pão como desejar (redondo, em formato de baguete, etc.) e coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
  7. 7
    Cubra novamente com o pano úmido e deixe descansar por mais 30 minutos.
  8. 8
    Preaqueça o forno a 180°C.
  9. 9
    Leve o pão ao forno e asse por 30-40 minutos, ou até dourar.
  10. 10
    Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade antes de servir.

Tags

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias250 kcal
Proteínas8g
Carboidratos45g
Gorduras5g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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