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Brasileira

Receita Fácil e Deliciosa: Arroz, Macarrão e Calabresa Caseiros!

Aprenda a preparar um prato caseiro e saboroso com arroz, macarrão e calabresa. Uma receita fácil e rápida para o dia a dia, perfeita para toda a família!

27 de maio de 202517 visualizações
Receita Fácil e Deliciosa: Arroz, Macarrão e Calabresa Caseiros!

Dificuldade

Fácil

Preparo

20 minutos

Cozimento

30 minutos

Rendimento

4 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 4 xícaras de água
  • 1 colher de sopa de óleo
  • Sal a gosto
  • 250g de macarrão (tipo da sua preferência)
  • Água para cozinhar o macarrão
  • Sal para cozinhar o macarrão
  • 1 fio de óleo para cozinhar o macarrão
  • 2 calabresas grandes, picadas
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Manteiga para untar a frigideira
  • Açúcar a gosto (opcional)
  • 1 colher de sopa de Maizena (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    **Arroz:** Em uma panela, aqueça o óleo e adicione o arroz. Refogue por alguns minutos. Adicione a água e o sal. Deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar.
  2. 2
    **Macarrão:** Cozinhe o macarrão em água fervente com sal e um fio de óleo, conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
  3. 3
    **Calabresa:** Em uma frigideira, frite a calabresa picada até dourar. Retire o excesso de óleo, se necessário. Adicione a cebola e o alho e refogue até dourar.
  4. 4
    Adicione o tomate picado e o molho de tomate. Cozinhe por alguns minutos.
  5. 5
    **Ovos:** Em uma tigela, bata os ovos com a farinha de trigo, o leite, sal e pimenta do reino. Se desejar um molho mais cremoso, adicione uma pitada de açúcar e/ou 1 colher de sopa de Maizena.
  6. 6
    Unte uma frigideira com manteiga. Despeje a mistura de ovos e cozinhe em fogo baixo até firmar.
  7. 7
    Sirva o arroz, o macarrão e a calabresa com os ovos.
  8. 8
    **Montagem do prato:** Sirva o arroz, o macarrão e a calabresa com os ovos. Se desejar, adicione queijo ralado por cima e decore com salsinha picada.

Tags

arrozmacarrãocalabresareceita fácilreceita caseiracomo fazerculinária brasileiraprato rápido

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias650 kcal
Proteínas25g
Carboidratos70g
Gorduras30g
Fibras5g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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