Receita Fácil e Rápida de Coxinha Caseira com Frango e Maionese

Modo de Preparo

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   Em uma tigela, misture o frango desfiado com a maionese, sal e pimenta do reino. Misture bem até obter uma pasta homogênea.
2. 2
   Abra a massa de coxinha pronta.
3. 3
   Coloque uma porção do recheio de frango no centro de cada disco de massa.
4. 4
   Modele as coxinhas no formato tradicional, fechando bem as bordas para evitar que o recheio vaze.
5. 5
   Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.
6. 6
   Frite as coxinhas até que estejam douradas e crocantes. Vire-as para que dourem por igual.
7. 7
   Retire as coxinhas do óleo e coloque-as sobre papel toalha para remover o excesso de gordura.
8. 8
   Sirva as coxinhas quentes e aproveite!

Dicas de Especialista

• Toque do Chef: Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor. No caso de ervas, as frescas elevam o prato.
• Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência. Se for vegano, o leite vegetal funciona bem na maioria das massas.
• Paciência é chave: Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados. O glúten relaxa e o sabor apura.

Dúvidas Comuns

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.