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Brasileira

Traíras Recheadas Assadas: Receita Caseira Deliciosa e Fácil!

Prepare uma receita incrível com traíras recheadas e assadas! Um prato saboroso, perfeito para um almoço especial ou jantar entre amigos.

4 de janeiro de 20261 visualização

Dificuldade

Média

Preparo

20 minutos

Cozimento

35 minutos

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 2 traíras médias, limpas e sem espinhas (peça para o peixeiro)
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate médio picado
  • 1 pimentão pequeno picado (cores variadas dão um toque especial)
  • Salsinha e cebolinha picadas a gosto
  • Suco de 1 limão
  • Azeite de oliva
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Fatias de limão para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1
    Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2
    Em uma tigela, misture a cebola, o alho, o tomate, o pimentão, a salsinha, a cebolinha, o suco de limão, sal e pimenta do reino.
  3. 3
    Tempere as traíras por dentro e por fora com sal e pimenta do reino.
  4. 4
    Recheie as traíras com a mistura de legumes e ervas.
  5. 5
    Regue as traíras com azeite de oliva.
  6. 6
    Coloque as traíras em uma assadeira untada com azeite.
  7. 7
    Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e macio.
  8. 8
    Se desejar, decore com fatias de limão e sirva quente.

Tags

peixetrairaassadoreceita fácilculinária brasileira

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Chef Gourmet

Criador de receitas deliciosas

Esta receita foi gerada por inteligência artificial com base nas melhores práticas culinárias.

Dicas para esta receita

  • Prefira ingredientes frescos para obter o melhor sabor.
  • Você pode substituir alguns ingredientes de acordo com sua preferência.
  • Deixe a massa descansar pelo tempo recomendado para melhores resultados.
  • Ajuste o sal conforme seu gosto pessoal.

Informação Nutricional

Valores aproximados por porção

Calorias350 kcal
Proteínas35g
Carboidratos10g
Gorduras18g
Fibras2g

* Valores aproximados que podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.

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